Cena futoškog kupusa odoleva inflaciji, ali je pitanje koliko dugo će to moći
Cena futoškog kupusa je i dalje ista, ali ne mogu da predvidim njeno kretanje u narednom periodu, kaže za 021.rs predsednik Udruženja “Futoški kupus” Miroljub Janković.
Kako Janković dodaje za 021.rs, cena je i dalje 80 dinara po kilogramu, uprkos poskupljenju svih elemenata koji su potrebni za proizvodnju, ali i nepovoljnim vremenskim uslovima.
Svakako, Janković smatra da će futoškog kupusa biti dovoljno za domaće tržište.
“Ima ga koliko ga ima. Mislim da će za domaće tržište i za velike ljubitelje ovog kupusa biti dovoljno, ali nam problem pravi i nelojalna konkurencija koja svoje proizvode na prodajnim mestima obeležava kao futoški kupus, a to zapravo nije ni prošlo pored istog”, dodao je on.
Na rod i prinos ove sezone su dodatno uticali i nepovoljni vremenski uslovi tokom cele godine.
“Suša, ekstremne temeprature i vremenske nepogode su puno uticale na ovogodišnji rod i prinos. Imali smo sušu koja je trajala nekoliko meseci, potom smo bili zatrpani velikom količinom padavina koja nije bila normalna za taj period godine, a onda je i pao prvi led koji je uništio mlade i tek rasađene biljke”, kaže Janković za 021.rs.
Dodaje i da su se uzgajivači kupusa trudili da sačuvaju proizvodnju.
“Ovo je bila jedna zahtevna i teška godina i ono što je i bilo opstalo do drugog leda je izgledalo dobro. Međutim, krajem septembra je naišao drugi led koji je napravio mnogo veće štete jer je kupus izbacio glavicu”, kaže Janković.
Inače, etno manifestacija “Futoška kupusijada” će se održati u subotu, 5. novembra.
Izvor: 021.rs
